SMA intervista: HNH Hospitality
Oggi parliamo con: Francesco La Pietra, Energy Manager di HNH Hospitality
Ci presenti la Vs. azienda, la sua dimensione, la sua storia, il suo futuro.
HNH Hospitality è uno dei principali operatori alberghieri indipendenti italiani, che opera nel segmento degli hotel e resort 4-5 stelle secondo un approccio “White Label”, ovvero gestendo le strutture in una logica multi-brand. Le strutture di HNH, infatti, sono affiliate ad alcuni dei principali marchi internazionali delle catene Hilton, IHG, Accor e Best Western. Il portafoglio alberghiero oggi si compone di 16 strutture, più altre 2 in apertura nei prossimi anni, per un totale di quasi 2.300 camere. Il Gruppo nasce a Jesolo nel 1966 con l’apertura del primo albergo, il Park Hotel Brasilia, per poi intraprendere un poderoso percorso di crescita negli ultimi 10 anni che ha portato, per la prima volta nel 2023, a superare il fatturato di 100 milioni di euro, chiudendo l’esercizio fiscale con Ricavi Complessivi per oltre 105 milioni. Con l’ingresso di un nuovo socio di capitale nel 2023 (Fondo Italiano d’Investimento SGR ed Eulero Capital), la società ha intrapreso una nuova fase di crescita che porterà alla ricerca e allo sviluppo di nuove strutture alberghiere, secondo le 3 macro Business Unit di riferimento (Business Hotel, City Hotel e Resort).
La Vs. azienda ha già intrapreso fattive azioni nel campo della sostenibilità? Se sì, ci descrive quali?
L’approccio multibrand del Gruppo ha nel tempo influenzato la visione inerente le tematiche riguardanti la sostenibilità. Inizialmente, infatti, l’affiliazione ai marchi Best Western degli hotel ha portato all’attenzione del Management i principi legati ai programmi “Stay for the Planet” e “Stay Plasticless”, promossi da Best Western Italia e Lifegate.
Successivamente l’affiliazione ai marchi di IHG, Hilton ed Accor, con la conseguente partecipazione ai programmi “Green Engage”, “Lightstay” e “Gaia”, ha permesso di cogliere elementi ed opportunità da inserire nella strategia aziendale e nel percorso di HNH verso la Sostenibilità.
Questa visione strategica, che si è via via consolidata negli anni, è stata quindi condivisa con tutto il Management aziendale e con il personale operativo delle strutture ed è stata valorizzata grazie alla partecipazione a diversi concorsi, quali il Sustainability Award che nel triennio 2021-2023 hanno riconosciuto HNH Hospitality tra le Top 100 Imprese Eccellenti in tema di Sostenibilità.
Le azioni principali messe in atto hanno inizialmente riguardato l’efficientamento energetico, volto alla riduzione dei consumi elettrici delle strutture, cercando di variabilizzare il consumo nell’arco della giornata, in relazione al reale fabbisogno energetico e alle dinamiche dell’operatività alberghiera. Successivamente l’attenzione si è concentrata sul benessere dei collaboratori, grazie alla promozione di attività e programmi di welfare, unitamente alla sicurezza del lavoro, con la scelta strategica di internalizzare la figura del Responsabile Sicurezza sul Lavoro.
Non da ultimo sono stati compiuti progressi anche in materia di Governance: sin dall’apertura del capitale ai fondi di private equity, la società ha infatti rafforzato la sua Corporate Governance, con introduzione di un board aperto anche ad amministratori indipendenti, un collegio sindacale e la società di revisione e, nell’ultimo biennio, adottando un Codice Etico, delle procedure aziendali e modelli di organizzazione, di gestione e controllo conformi al D.Lgs 231/2001, ottenendo anche, tra gli altri riconoscimenti, il Rating di Legalità.
Queste azioni sono inserite in un quadro normato e definito (certificazioni ISO 14000 e 50000, EMAS, di settore, SA8000, etc.) e quale è il livello di implementazione in azienda e per quali di queste siete certificati da Ente terzo. Quale è stato o quale sarà il percorso intrapreso?
Le azioni poste in essere fino ad oggi sono legate ad iniziative sviluppate nell’alveo del Comitato ESG della società e non sono state inserite in un quadro normato da certificazione. A seguito della crescita delle attività che, nel corso degli anni, hanno coinvolto le diverse aree aziendali, nell’ultimo anno il Management di HNH ha ritenuto fosse giunto il momento di avviare un percorso di riconoscimento da ente terzo delle attività svolte. Di qui la decisione di avviare un iter di assurance con Bureau Veritas al Report di Sostenibilità dell’Azienda e un percorso di certificazione delle singole strutture alberghiere con Green Key, che ha portato all’ottenimento della certificazione su sei strutture del Gruppo tra la fine del 2023 e la primavera del 2024.
Avete già redatto o avete in previsione di redigere il Report di Sostenibilità della Vs. Azienda? Se sì, quale è stato e quale sarà il percorso. Se no, quali sono le difficoltà?
Nel 2023 la Società ha redatto per il secondo anno il Bilancio di Sostenibilità, il primo oggetto di Assurance da parte di un ente terzo ed autorevole, quale Bureau Veritas. Il percorso è iniziato nel 2022 con lo scopo di valorizzare un iter virtuoso iniziato già da alcuni anni e celebrato da diverse iniziative, come il Sustainability Award, che ha riconosciuto HNH Hospitality tra le Top 100 Imprese Eccellenti in materia di Sostenibilità.
Uno dei punti di forza di un percorso indirizzato verso il Report di Sostenibilità è quello di diffondere in azienda una cultura delle tematiche legate alla sostenibilità, coinvolgendo tutte le principali funzioni aziendali ed accrescendo così consapevolezza e padronanza in materia di indicatori di natura ESG.
Il Bilancio di Sostenibilità ha inoltre permesso col tempo di passare da un’embrionale conoscenza delle tematiche in materia ESG, ad una sempre più sistematica integrazione della Sostenibilità nella strategia aziendale del Gruppo.
La prossima sfida alla quale tutte le aziende sono chiamate a rispondere, sono gli obiettivi ESG che alla sostenibilità ambientale aggiungono gli aspetti legati al sociale e alla governance. A breve tutte le aziende verranno valutate oltre che per le performances economiche anche con questi nuovi criteri. Cosa pensate di tutto ciò, lo vivete come un problema o come una opportunità che assieme alla trasformazione digitale porrà la Vs. azienda tra quelle che vinceranno il cambiamento in atto?
Tra i valori di HNH Hospitality c’è anche l’“Innovazione” che per noi significa che: “Siamo aperti al cambiamento. Ci piace essere aggiornati studiando, approfondendo, informandoci. Ci adattiamo ai cambiamenti del mercato con coerenza e strategia, sentendoci padroni del nostro futuro”.
La sostenibilità, assieme alla trasformazione digitale, sono dei cambiamenti significativi, rispetto ai quali HNH non ha voluto farsi trovare impreparata ed, anzi, ha voluto, sin da subito, essere innovatore, impegnandosi, come detto nella costituzione di un Comitato ESG, nel coinvolgimento di alcuni stakeholder, nella redazione di un Reporting di Sostenibilità, nella condivisione di metriche, indicatori e target di natura ESG anche nei parametri che concorrono ai premi di risultato ed inserendo così i temi legati alla Sostenibilità all’interno della strategia aziendale.
In caso affermativo, quali sono le azioni intraprese e quelle che guardate con maggiore interesse. Ce ne spiegate una che valga la pena di essere raccontata?
Le azioni intraprese sono state diverse, considerando i diversi pillar ESG, a cominciare dai progetti di efficientamento energetico, con conseguente riduzione dei consumi e delle emissioni, alle attività legate alla Corporate Governance, come l’adozione del Codice Etico e l’ottenimento del Rating di Legalità. Tuttavia le azioni che abbiamo guardato con maggiore interesse, soprattutto a seguito dell’analisi di materialità che ha coinvolto i principali stakeholder della società, hanno riguardato il benessere sul posto di lavoro.
“Un hotel, senza le persone, è solo una montagna di mattoni” recita una delle prime pagine del Report di Sostenibilità 2023. Partendo da questa frase, HNH ha concentrato la propria attenzione sul benessere sul posto di lavoro, partendo da un’analisi di clima, interrogandosi sui punti di forza e prendendo consapevolezza delle opportunità di miglioramento nei confronti dei suoi collaboratori.
Proprio partendo dall’ascolto dei collaboratori, ovvero dalla richiesta di valorizzare e gratificare maggiormente il lavoro nei weekend, prestando particolare attenzione anche al tempo libero e al work-life balance, HNH Hospitality nel corso del 2023, una delle poche società del settore alberghiero, ha introdotto maggiorazioni retributive del 10% per il lavoro svolto di sabato o domenica, un’indennità di 25 euro lordi a settimana per chi distribuisce il proprio orario lavorativo in 6 giornate su 7 (anziché 5 su 7) ed una giornata di ferie retribuite e una cena gratuita per il nucleo familiare nel giorno del compleanno del lavoratore. A queste misure, inoltre, si aggiungono i cosiddetti “Permessi Solidali”, ovvero la possibilità per chi sta vivendo una situazione straordinaria di difficoltà personale o di un famigliare, di ricevere ore di permesso extra, donate volontariamente e in forma anonima dai colleghi, alle quali la società contribuirà con un ulteriore contributo di pari misura.
A Vs. avviso nella società in generale, si è acquisita la convinzione che in questa epoca passeremo da una non valutazione del dispendio delle risorse ad un loro rigoroso controllo ed utilizzo e che questo determinerà i risultati economici delle aziende e della società in generale, anche in relazione ai danni devastanti effetto dei cambiamenti climatici? Pensate che ciò sia sufficiente per cambiare approccio ora o la strada sarà ancora lunga?
Il cambiamento di approccio alle tematiche legate alla sostenibilità è un processo lungo, complesso e di non repentina realizzazione. Di sicuro le richieste che, nell’arco dei prossimi anni, arriveranno alle aziende, sia dal ceto bancario, sia dal Legislatore in virtù dell’attuazione delle direttive europee in materia, determineranno degli obblighi di rendicontazione che progressivamente faranno in modo che la Sostenibilità sia parte integrante della strategia aziendale. Solo in questo modo, vincolando le aziende a misurare i propri impatti presenti e futuri, secondo degli standard internazionali di riferimento, la Sostenibilità passerà da essere un trend o una moda ad un effettivo driver di cambiamento della Strategia delle imprese, con un impatto reale e tangibile.
